Maduro Cigar Bar
S’efforçant de fournir de l’air extérieur frais en quantité suffisante et de manière efficace sur le plan énergétique, Maduro Cigar Bar s’est tourné vers le système de ventilation à récupération d’énergie RenewAire.
En bref
Projet :
Lieu de travail :
Madison, WI
L'industrie :
L’hospitalité
Résultats clés :
- Amélioration de la qualité de l’air intérieur (IAQ)
Ventilation efficace sur le plan énergétique
Défis
- Prévoir une ventilation suffisante pour maintenir une qualité d’air saine pour les clients fumeurs et non-fumeurs.
- Économiser de l’énergie et des frais d’exploitation
Vue d'ensemble
Une tendance récente dans de nombreuses villes d’Amérique du Nord est la croissance explosive des bars à cigares. Pour la plupart des clients fumeurs de cigares, il s’agit d’une expérience agréable. Cependant, pour les non-fumeurs qui décident d’accompagner leurs amis fumeurs dans un bar à cigares, l’expérience peut s’avérer inconfortable. Il est essentiel de trouver une stratégie de ventilation qui permette d’améliorer la qualité de l’air intérieur tout en étant efficace sur le plan énergétique.
Solution
Pour que l’air soit plus propre et sans fumée, il faut que l’air frais extérieur soit continuellement introduit dans la zone du bar à un rythme mesuré. Les systèmes CVC traditionnels peuvent facilement y parvenir, mais cela peut s’avérer coûteux. Pendant les mois d’hiver, par exemple, l’air froid introduit dans un espace chaud doit être chauffé et humidifié pour maintenir un environnement confortable. Pour le système de chauffage et de refroidissement, cela représente une dépense d’énergie supplémentaire et se traduit par des coûts encore plus élevés pour le consommateur.
L’équipe du Maduro Cigar Bar, situé à Madison, dans le Wisconsin, savait qu’elle devait trouver un moyen de surmonter cette contrainte supplémentaire sur le système HVAC et sur son portefeuille. Pour cela, ils se sont tournés vers la ventilation à récupération d’énergie de RenewAire. En utilisant un ventilateur à récupération d’énergie (VRE) de RenewAire, ils ont pu extraire l’énergie de l’air vicié sortant et préchauffer l’air extérieur entrant.
Le résultat
L‘utilisation d’un VRE RenewAire à la place des systèmes de ventilation traditionnels a permis de réaliser des économies substantielles. Le VRE a apporté 1 000 CFM d’air frais extérieur et, en hiver, les charges de chauffage ont été réduites de 70 000 Btu/h. De même, en été, les charges de refroidissement ont chuté de près de 3 tonnes ! De même, en été, les charges de refroidissement ont chuté de près de 3 tonnes !
L'impact
Dave Becker, l’un des critiques hôteliers les plus renommés du Wisconsin, a été très impressionné par l’effet du système de ventilation unique de RenewAire. Il a noté dans son article pour le Wisconsin State Journal:
…Un coup d’œil à l’intérieur du « Maduro », un nouvel établissement remarquable, a suffi à intriguer même mon épouse allergique et réfractaire à la fumée, dont l’attitude à l’égard des cigares et des cigarettes consiste simplement à les tenir éloignés de moi.
Ce qui rend le Maduro (du nom d’un type de cigare) accueillant, c’est un système de ventilation merveilleusement efficace. Même si plusieurs messieurs dégustaient des cigares au bar, nous avons à peine perçu une odeur à notre table, située à quelques mètres de là. Les amateurs de cigares peuvent donc savourer l’une des dizaines de cigarettes de qualité supérieure, tandis que les autres n’ont pas à craindre de prendre un bain de fumée involontaire en profitant de l’ambiance, d’une sélection impressionnante de boissons et d’une carte des mets alléchante.
Les cigares sont peut-être l’attraction principale, mais l’atmosphère fraîche, la carte des boissons et les plats bien exécutés valent la peine d’être visités régulièrement, même si vous n’avez pas l’intention d’allumer une cigarette ».
Études de cas récentes
[loop_index]
Sécurité publique : Commissariat de police de Wasilla
[loop_index]
Développement durable : demande concernant les loges du stade BMO Field